Cake safrané à la courgette

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min 250g de courgettes 250g de farine 125g de petits dés de jambon cru (ou jambon blanc ou lardons) 3 gros oeufs frais 10 cl d’huile d’olive 1 jus de citron 2 cl de vin blanc sec 1/2 sachet de levure chimique 1 bouquet de...

Gâteau de courgettes à l’estragon

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Ingrédients : 500g de courgettes 100g de farine 3 oeufs entiers 100g de parmesan, de comté ou de gruyère râpé 30cl de lait 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bouquet d’estragon Sel et poivre 1) À la poêle,...
Demi-lune

Demi-lune

Ingrédients : 1 Chou rave Tapenade Lavez et épluchez le chou rave. A l’aide d’une mandoline, coupez de fines tranches de chou rave. Dans chaque tranche disposez un petite boule de tapenade. Pliez la tranche délicatement en...