La Conserve party revient jeudi 15 aout 2019 !

C’est devenu une tradition, nous organisons une journée à la ferme avec comme objectif de faire des conserves pour l’hiver.

Une activité en plein air pour toute la famille ! Les enfants sont les bienvenus et resteront sous la surveillance des parents.

Rendez vous à 9h30 à la ferme

  • 10h visite pour celles et ceux qui le souhaitent, cueillette pour les autres !
  • 10h30 lavage, épluchage, équeutage, découpage… de la récolte avant la cuisson
  • 12h30 pique nique participatif, tout le monde apporte quelque chose à partager
  • 14h mise en bocal et stérilisation

Sur place les stérilisateurs et les bocaux seront disponibles et vous pouvez apporter vos propres bocaux (pensez à accrocher une petite ficelle de couleur pour les reconnaitre facilement). Si vous en avez de l’année dernière, c’est le moment de les rapporter !

Une consigne d’1€ par bocal sera demandée et les bocaux seront distribués pendant la distri suivante, le mercredi 21 août.

Matériel individuel à apporter

  • couteau,
  • planche à découper,
  • torchon

Si vous pouvez, nous aurons besoin de :

  • louche
  • cuillère en bois
  • épluche légume
  • bassine pour les légumes